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La filière d'Ingénieur des Techniques de l'Industrie de l'ENSIC a été conçue pour permettre aux étudiants titulaires d'un diplôme bac + 2 de préparer un diplôme d'ingénieur en 3 ans, tout en gardant un contact très étroit avec le monde de l'industrie.
Concrètement, la FITI-ENSIC forme par alternance des ingénieurs de production en Génie Chimique, sous statut étudiant. Environ 50% du temps de formation est effectué en entreprise par le biais de trois stages de 4 à 6 mois dans des entreprises différentes sous la responsabilité d'un "tuteur".
Spécialistes, capables d'assurer, tant sur le plan technique que sur le plan humain, la responsabilité du fonctionnement d'ateliers de production, ces ingénieurs sont dotés de fortes capacités d'analyse, et sont aptes à jouer le rôle d'intermédiaire dans l'entreprise.
Les fonctions exercées ont trait à la marche d'ateliers ou de services : connaissance des procédés dont ils ont la responsabilité ou dont ils ont à prévoir la mise en ?uvre, organisation et coordination interne et externe. L'ingénieur de production est responsable de la marche de son unité et du respect des programmes dans les meilleures conditions de délai, de qualité et de coût. Il est un des premiers acteurs de la compétitivité, productivité et rentabilité de l'entreprise. Il veille en outre à maintenir le meilleur climat et les meilleures conditions de travail : aux niveaux humain (respect de la sécurité des personnes) et technique (pérennité de leur unité), et au niveau des biens et de l'environnement.